قدمی به‌سوی زندگی فراتر از معمولی بر پایه پرورش ذهن و تغییر شیمی بدن؛ شاید این خلاصه‌ای کامل از کتاب ماورای طبیعی شدن باشد. یکی از پرفروش‌ترین کتاب‌های وال استریت ژورنال و نیویورک تایمز در سال 2017 میلادی که به…

حتما شما هم به تبلیغات و توصیه‌هایی در مورد رژیم غذایی بر حسب گروه خونی برخورد کرده‌اید. اصلا شاید جزء طرفداران آن باشید! این موضوع در مورد رژیم گیاهخواری هم دیده شده است که ادعا می‌شود تنها افراد دارای یک…

بیماری‌ها عامل اصلی التهاب در بدن هستند، اما خوردن برخی غذاها این التهاب را بدتر می‌کند و برخی باعث کاهش التهاب میشوند. طبق نظر متخصصان، مصرف غذاهای فرآوری شده، نوشیدنی‌های الکلی و گوشت قرمز تشدیدکننده التهاب هستند و استفاده از…

کتاب گیاهخواری و طبیعت آدمی در این مسیر، دیدگاهی فلسفی، تاریخی، فرهنگی و اجتماعی نسبت به گیاهخواری را بیان می‌‌کند و به دلیل برتری این نوع سبک تغذیه‌ای، نسبت به تغذیه همه چیزخواری می‌پردازد. وقتی انسان از طبیعت فاصله می‌گیرد…

تحقیقات نشان داده است که الگوهای غذایی بر خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن و سلامت بدن تاثیر مستقیم دارند. التهاب مزمن و یا حاد و اینکه چطور برخی انتخاب‌های غذایی ما منجر به این اتفاق در بدن می‌شود،در سالهای اخیر…

بر اساس تحقیقات علمی انجام شده در سال 2021 میلادی، حدود یک میلیارد نفر در سراسر جهان دچار کمبود ویتامین D هستند. این موضوع چالش بزرگی است؛ زیرا این ویتامین برای عملکرد سالم بدن حیاتی است؛ از رشد طبیعی استخوان…

تغذیه سالم در مراقبت و تقویت استخوان و غضروف که در حرکت و ایستادن ما بسیار اهمیت دارند، نقشی اصلی دارد. این اعضا علاوه بر این به محافظت از اندام‌های داخلی بدن نیز کمک می‌کنند. با این حال متاسفانه این…

بحث کمبود آهن در رژیم گیاهخواری از موضوعات قابل توجه در میان افرادی است که از این نوع رژیم پیروی می‌کنند. به طور کلی دو نوع آهن به شکل «هِم» و «غیر هِم» وجود دارد که آهن «هِم» بیشتر در…