سس پستو با هسته زردآلو
مشخصات
مصرف کننده
دسته‌بندی غذا
نوع طبخ غذا
نوع سرو
سرد
میزان کالری
کالری متوسط
تعداد نفرات
4
زمان آماده سازی
10 دقیقه
ترکیبات
برگ ریحان تازه:2 فنجان
سیر: 2 حبه
مخلوط هسته زردآلو و بادام زمینی یا گردو: یک چهارم فنجان
روغن زیتون: دو سوم فنجان
پنیر پارمزان: یک دوم فنجان
دستور پخت
مرحله اول: ریحان، سیر، مخلوط هسته ها را در غذاساز به شکل درشت مخلوط کنید.
مرحله دوم: یک دوم فنجان روغن را اضافه کنید و به هم بزنید تا یکدست شود.
مرحله سوم: نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.
مرحله چهارم: در صورتی که می خواهید آنرا بلافاصله استفاده کنید، مابقی روغن را نیز استفاده کنید.
مرحله پنجم: مخلوط آماده شده را به یک کاسه منتقل کرده و با پنیر مخلوط کنید.
سس پستوی شما آماده است.
