خوراک لوبیا و سوسیس گیاهی

سوسیس گیاهی: دو عدد

پیاز متوسط: ۱ عدد

لوبیا قرمز: ۲ فنجان

روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری

سیر: ۲ حبه

سس کچاپ:‌یک سوم فنجان

سس باربیکیو: یک قاشق غذاخوری

شربت افرا: یک چهارم فنجان

پودر خردل: ۲ قاشق چایخوری

پودر پاپریکا، نمک و فلفل: به میزان دلخواه

مرحله اول: لوبیاها که از شب قبل خیس کرده‌اید، همراه آب و نمک کاملا بپزید.

مرحله دوم: پیاز را خرد کرده و همراه روغن در یک ظرف تفت دهید تا طلایی شوند.

مرحله سوم: سیر و سوسیس‌های خرد شده را به ظرف اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه کاملا سرخ کنید.

مرحله چهارم: لوبیاهای پخته شده و بقیه مواد را همراه یک چهارم فنجان آب به مخلوط اضافه کنید و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.

خوراک شما آماده است، نوش جان.