- شما نمی توانید "روغن زیتون فرا بکر ارگانیک نیکاتیس مقدار 750 میلی لیتر" را به سبد خرید خود اضافه کنید، این محصول در انبار موجود نیست.
مشخصات
توضیحات
روغن کلزا فرابکر درنیکا، به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیهای بالایی برخوردار است و بین افراد وگان و وجترین پرطرفدار میباشد. کلزا به عنوان یکی از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدله و دارای طیف نسبتاً وسیعی از سازگاری اقلیمی است. دانه کلزا دارای 25 تا 55 درصد روغن، 18 تا 24 درصد پروتئین و 12 تا 20 درصد پوست است. کلزاهایی که از آنها روغن استخراج میشود را کانولا مینامند.
به علت میزان روغن موجود در دانههای گیاه کلزا، این گیاه برای سدههای پی در پی کشت میشود. محل رویش این گیاه در ابتدا در کرانهٔ شرقی دریای مدیترانه بوده است گرچه استفاده از آن سابقهای بسیار طولانی دارد. شواهدی موجود است که این گیاه و روغن آن، در 2000 سال پیش از میلاد مسیح در هند استفاده میشده است. در اروپای میانه این گیاه از قرن چهاردهم کشت میشود. از قرن هفدهم میلادی، این گیاه در مقیاسهای بزرگ در اروپا کشت میشود.
مقداراسیدچرب اشباع روغن کانولا کم است. و شامل هردو اسیدچرب امگا6 و امگا3 درنسبت 2به1 هست. هم چنین دانسیته لیپوئید وسطح کلسترول خون راکاهش میدهد. به عنوان یک منبع قابل توجه از اسیدچرب امگا 3 است. و باکاهش همه عوامل مرگ و میر قلبی و عروقی در ارتباط هست. روغن کانولا ازسازمان غذا و داروی آمریکا کفیت سلامتی بالایی را گرفته است به علت اینکه کلسترول خون را به مقدارزیادی کاهش میدهد.
روغن کلزای درنیکا اولین روغن کلزای ارگانیک ایران است که موفق به اخذ گواهی ارگانیک ملی 11000 ایران شده است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.