چوب دارچین آرسس مقدار 60 گرم۵۵,۰۰۰ تومان
دسترسی: 3 عدد در انبار
دسته بندی: ادویه و طعم دهنده, چاشنی و افزودنی, گیاهان, گیاهان دارویی
برند: آرسس
چوب دارچین آرسس مقدار 60 گرم
۵۵,۰۰۰ تومان
دسترسی: 3 عدد در انبار
ضمانت اصل بودن کالا
مشخصات
توضیحات
چوب دارچین آرسس سرشار از آنتی اکسیدان است. دارچین برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مناسب است و خاصیت ضد سرطانی دارد. همچنین یک طعم دهند عالی برای چای است. دارچین از طریق قطع ساقه های درختان دارچین تهیه می شود. سپس پوست داخلی استخراج شده و قسمتهای چوبی آن برداشته می شود. هنگام خشک شدن ، نوارهایی تشکیل می شود که به صورت رول حلقه می شوند ، به آن چوب دارچین می گویند. می توان این چوب ها را آسیاب کرد تا پودر دارچین ایجاد شود.
چوب دارچین طعم تند و تیزی ایجاد می کند و اغلب در پخت و پز استفاده می شود ، مخصوصاً با رول های دارچین همراه است ، زیرا شرایط پخت را به خوبی کنترل می کند. دارچین چینی به طور کلی از رنگ قهوه ای مایل به قرمز روشن ، دارای بافت سخت و چوبی و ضخیم تر (2-3 میلی متر ضخامت) است ، زیرا از تمامی لایه های پوست آن استفاده می شود. دارچین سیلان که فقط از پوست داخلی نازک آن استفاده می کنند ، دارای رنگ قهوه ای روشن تر و دارای بافت ظریف ، متراکم و پودر است. از نظر عطر و طعم ظریف تر و معطر تر از باقی گونه ها است و در هنگام پخت و پز طعم خود را از دست می دهد.
دیدگاه / پرسش
نظر یا سوالی درباره این محصول دارید؟ اینجا بیان کنید
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.