skip to Main Content

مشخصات

مصرف کننده

دسته‌بندی غذا

غذای اصلی

نوع طبخ غذا

کبابی

نوع سرو

گرم

میزان کالری

نامشخص

تعداد نفرات

4

زمان آماده سازی

20 دقیقه

ترکیبات

توفو: 400گرم، خرد شده
 کدوی متوسط: 2عدد، خرد شده
 فلفل دلمه ای سبز: یک عدد، خرد شده
 فلفل دلمه ای قرمز: یک عدد، خرد شده
 فلفل دلمه ای زرد: یک عدد، خرد شده
 روغن کنجد: 1/4 پیمانه
 سویاسس: 4 قاشق غذاخوری
 آبلیمو: 4 قاشق غذاخوری
 سیر: 2حبه، ساطوری شده
 فلفل قرمز: به میزان لازم

دستور پخت

مرحله اول: تمام مواد را به صورت یکسان خرد کنید.
مرحله دوم: همه مواد را در مخلوط روغن کنجد، سویاسس، آبلیمو، سیر و فلفل حداقل نیم ساعت بخوابانید.
مرحله سوم: سپس پنیر و سبزیجات را یکی در میان به سیخ کشیده و کباب کنید.
نوش جانتان

پرسش/پاسخ

ورود