skip to Main Content

خورش سیرواویج گیلانی

مشخصات

مصرف کننده

دسته‌بندی غذا

غذای اصلی

نوع طبخ غذا

بخار پز

نوع سرو

گرم

میزان کالری

نامشخص

تعداد نفرات

3

زمان آماده سازی

20 دقیقه

ترکیبات

ساقه سیر: 3 عدد
تخم مرغ: 3 عدد
روغن، نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم

دستور پخت

مرحله اول: ساقه سیر را خرد کرده و بعد از شستن می‌گذاریم تا خشک شوند.
مرحله دوم: ساقه‌های سیر را همراه زردچوبه، نمک و فلفل تفت دهید
مرحله سوم: تخم مرغ ها را در یک ظرف شکسته و هم بزنید
مرحله چهارم: تخم مرغ ها را به ساقه‌های سیر اضافه کرده و هم می‌زنیم تا کاملا خود را بگیرند.
غذای شما آماده است. نوش جان

نکته:
اگر در حین پخت ساقه‌های سیر احساس کردید که نیاز به پخت بیشتر دارند، به آن آب اضافه کنید.

پرسش/پاسخ

ورود