به احتمال زیاد شما هم جزو آن دسته كسایی هستید كه نخود سفید را بیشتر از نخود سیاه می‌شناسید. یك دانه گیاهی با انواع و اقسام مواد مغذی كه محل اصلی تولید آن در هندوستان است. نخود سیاه یا همان kala chana به زبان هندی، بمبی از پروتئین هست كه در رژیم غذایی گیاهخواران برای […]

زمان مطالعه: 5 دقیقه