کره سوپر امگا

دانه کتان، شاهدانه، دانه کدو، دانه آفتابگردان: هر کدام ۱ پیمانه
دانه چیا: ۱/۴ پیمانه
نمک: کمی
روغن گیاهی( در صورت کم بودن قدرت مخلوط کن): ۱ قاشق غذاخوری

مرحله اول: دانه ها را داخل سینی فر بریزید و با هم هم مخلوط کنید و در دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد به مدت ۵ دقیقه داخل فر بگذارید.
مرحله دوم: دانه ها را پس از سرد شدن همراه با کمی نمک داخل مخلوط کن بریزید(برای درست کردن این کره بهتر است از مخلوط کن با سرعت و قدرت بالا استفاده کنید و هر چند دقیقه یکبار به دستگاه خود استراحت بدهید) این کار را تا زمانی ادامه دهید که به غلظت کره برسید.
نکات:
1.اگر قدرت مخلوط کن شما کم است یک قاشق روغن گیاهی به مخلوط کن اضافه کنید.
2.زمان ماندگاری این کره ۲ ماه داخل یخچال و ۶ ماه داخل فریزر میباشد.
.