کراکر تخم کتان
توضیحات
ترکیبات گفته شده را طبق دستور با یکدیگر مخلوط کنید و با خمیر بدست آمده کراکر تخم کتان را که کاملا وگان است، آماده کنید.
مشخصات
ترکیبات
تخم کتان آسیاب شده: 2 فنجان
آب: 1 فنجان
نمک: یک دوم قاشق غذاخوری
پودر سیر: یک دوم قاشق غذاخوری
پودر پیاز: یک دوم قاشق غذاخوری
دستور پخت
مرحله اول: فر را در دمای 200 درجه سانتیگراد تا آماده شدن مواد گرم کنید.
مرحله دوم: کلیه مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. در این مرحله آب را در انتها و به تدریج به مواد اضافه کنید تا خمیر یکدستی ایجاد شود.
مرحله سوم: در یک سینی فر کاغذ مخصوص را قرار دهید، خمیر حاصل را به ضخامت 0/5 سانتیمتر بر آن پهن کنید و سپس خمیر را به قطعات مستطیل شکل کوچک برش بزنید.
مرحله چهارم: خمیر را به مدت 20 الی 30 دقیقه داخل فر بگذارید.