مشخصات
مقدار
کالری در ۱۰۰ گرم
چربی در ۱۰۰ گرم
شکر در ۱۰۰ گرم
پروتئین در ۱۰۰ گرم
اسیدهای چرب ترانس در ۱۰۰ گرم
سدیوم در ۱۰۰ گرم
کربوهیدرات در ۱۰۰ گرم
مصرف کننده
برند
توضیحات
نخود سیاه آبگینه، سرشار از فیبر است و برای افراد وگان، خام گیاهخوار و تحت رژیمهای لاغری مناسب بوده زیرا اشتها را کنترل کرده و به سرعت احساس سیری میدهد. نخود سیاه ظاهری شبیه به نخود سفید دارد، اما کمی ریزتر و مقویتر از نخود سفید است. نخود سیاه از انواع حبوبات و یکی از گونههای کمیاب نخود است که به عنوان یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی شناخته میشود. نخود سیاه سرشار از آنتی اکسیدانها، فولات، ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، فسفر، فیبر و پروتئین میباشد.
طبع نخود سیاه گرم و خشک است. نخود سیاه به دلیل مقدار بالای پروتئینی که دارد به عنوان یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی و جایگزین عالی پروتئین حیوانی برای گیاهخواران و افراد وگان شناخته میشود. این نوع نخود به دلیل مقادیر بالای فیبر محلول و فیبر نامحلولی که دارد به کاهش اشتها کمک کرده و با جلوگیری از پرخوری باعث کاهش کالری دریافتی و درنتیجه لاغری و کاهش وزن میشود. نخود سیاه آبگینه حاوی ترکیبی منحصر به فرد از آنتی اکسیدانها، آنتوسیانینها، سیانیدین و همچنین فیتونهاست که به سلامت رگهای خونی کمک کرده و احتمال بیماریهای قلبی و عروقی را از بین میبرد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.