مشخصات
مقدار
کالری در ۱۰۰ گرم
چربی در ۱۰۰ گرم
شکر در ۱۰۰ گرم
پروتئین در ۱۰۰ گرم
اسیدهای چرب ترانس در ۱۰۰ گرم
سدیوم در ۱۰۰ گرم
کربوهیدرات در ۱۰۰ گرم
ترکیبات
کره کاکائو, ایزومالت(E953),شیرخشک بدون چربی, خمیرکاکائو, پودرکاکائو, وانیل, لیسیتین(E950),آسه سولفام پتاسیم(E950)
مصرف کننده
برند
توضیحات
شکلات کاکائو فانتزی رژیمی و بدون قند کامور، شکلاتی کم کالری که از دو شیرینکننده طبیعی ایزومالت و آسه سولفام پتاسیم تهیه شده و مناسب کودکان و افراد دیابتی است. قند موجود در شیرین کنندههای به کار رفته به جای شکر در این محصول، غیر قابل جذب بوده و علاوه بر اینکه طعم شیرین شکلات را حفظ میکند، به هیچ وجه قند خون را بالا نمیبرد و چون کالری کمتری دارد باعث چاقی نخواهد شد.
ایزومالت: ایزومالت كه از چغندر قند گرفته میشود، به جای ۹۹.۸% حجم شكر در این محصول به كار میرود. میزان كالری ایزومالت نصف شكر است كه باعث كنترل چاقی میشود، بنابراین برای افراد تحت رژیمهای لاغری مناسب است. این ماده سطوح گلوكز و انسولین خون را بالا نمیبرد و مناسب برای افراد دیابتی است و همچنین از پوسیدگی دندان جلوگیری میکند كه برای كودكان بسیار مناسب است. از دیگر خواص این ماده میتوان به بهبود بخشیدن به عملكرد رودهها اشاره نمود كه ناشی از خاصیت فیبری و در نتیجه ملین بودن آن است.
كاكائو: منبعی غنی از منیزیم است. منیزیم باعث تعادل فعالیتهای شیمیایی مغز میشود، استخوانها را مستحكم میسازد و موجب شادمانی میگردد. كاكائو و شكلات كاكائویی موجب كاهش فرایند كانی زدایی دندان میشوند (فعالیتی كه مستقیما پوسیدگی دندان را ایجاد میكند). یك متخصص تغذیه با برشمردن خواص مفید كاكائو مثل ضدسرطانی بودن آن، اضافه كردن مواد افزودنی به كاكائو را موجب از بین رفتن خواص كاكائو دانست. وی با تاكید بر خاصیت ضد سرطانی كاكائو، كنترل فشار خون، بهبود سیستم گردش خون، تقویت سیستم قلب و عروق، اثر ضد سرفه و ضد اسهالی را از دیگر خواص كاكائو دانست.
آسه سولفام پتاسیم: این ماده كه حدود ۲۰۰-۱۸۰ برابر شكر شیرینی دارد، بیضرر و در برابر حرارت بسیار مقاوم و تاكنون هیچ گزارشی مبنی بر سرطانزایی آن منتشر نشده است. آسه سولفام پتاسیم بدون هضم از بدن خارج میشود و در داروهای مایع و جویدنی نیز مصرف میگردد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.