شکر ساشه ای رژیمی و بدون قند کامور مقدار 120 گرم

شکر ساشه ای رژیمی و بدون قند کامور که از ایزومالت ساخته می‌شود. کالری این ماده نصف شکر می‌باشد و در رژیم غذایی افراد وگان، وجترین و خام گیاه‌خوار هم مناسب است. ایزومالت: ایزومالت كه از چغندر قند گرفته می­شود، به جای ۹۹.۸% حجم شكر در این محصول به كار می­رود. میزان كالری ایزومالت نصف شكر است كه باعث كنترل چاقی می­شود، بنابراین برای افراد تحت رژیم­های لاغری مناسب است.این ماده سطوح گلوكز و انسولین خون را بالا نمی­برد و مناسب برای افراد دیابتی است و همچنین از پوسیدگیدندان جلوگیری می­كند كه برای كودكان بسیار مناسب است. از دیگر خواص این ماده می­توان به بهبود بخشیدن به عملكرد روده­ ها اشاره نمود كه ناشی از خاصیت فیبری و در نتیجه ملین بودن آن است.سوكرالوز: سوكرالوز تنها شیرین كننده بدون كالری است كه از شكر مشتق می شود و ۶۰۰بار از شكر شیرین تر است.این ماده به راحتی در آب حل شده و به علت پایداری مناسب بخوبی در پخت وپز قابل استفاده می باشد.فواید سوكرالوز:تركیب دومورد طعم منحصر به فرد سوكرالوز كه كاملا”شبیه شكر است و مقاومت عالی آن موجب برتری این شیرین كننده از سایر شیرین كننده شده است وجایگزین شكر در كلیه انواع غذا ها و نوشیدنیها شامل غذاهای خانگی و دستورهای پخت باشد.سوكرالوز طعمی شبیه شكر دارد كه كاملا” قابل درك است و طعم ناخوشاند ندارد .سوكرالوز طعمی شیرین داردوشیرینی آن در دهان باقی می ماند و هیچ طعم ناخوشایندی در دهان ایجا نمی كند.سوكرالوز دربدن انرژی تولید نمی كند به دلیل اینكه مانند ساكارز شكسته نمی شود وبه سرعت از میان بدن بدون تغییر عبور می كند .سوكرالوز به طور وسیعی در بیش از ۱۰۰ تحقیقات در مدت ۲۰ سال مورد بررسی قرار گرفته و یافت شد كه كاملا” سالم وبی خطر است وتا كنون هیچ گونه گزارشی مستند از عوارض نامطلوب همچون پوسیدگی دندان ،افزایش قند در افراد دیابتیك ،تغییرات ژنتیكی،سرطان ،مشكلات ایمونولوژیك،اختلال در سیستم اعصاب مركزی ومحیطی ونیز نقص جنین از این ماده منتشر نشده است.این شیرین كننده برای كل اقشار جامعه قابل استفاده می باشد شامل زنان باردار, مادران شیرده و كودكان دركل سنین .سوكرالوز برای افرادی كه می خواهند میزان جذب كالری را به بدن خود كاهش دهند مفید می باشد.سوكرالوز به عنوان یك شیرین كننده در مكمل های غذایی ,مواد دارویی ,ویتامین ها و مكمل های معدنی و دارویی قابل استفاده می باشد .از دیگر فواید سوكرالوز اینست كه موجب تخریب دندانها نمی شود ودوست دندانهاست چون باكتریهای دهان آنرا به عنوان یك منبع غذایی نمی شناسد بنابر این موجب پوسیدگی دندانها نمی شود .