دسترسی: 8 در انبار
مشخصات
توضیحات
اسپاگتی سمولینا وگانو زرماکارون
پاستا به خودی خود با توجه به مواد اولیه تشکیل دهنده آن (آرد سمولینای گندم و آب)، محصول مناسبی برای گیاهخواران میباشد. اما با توجه به رژیم غذایی انتخابی این افراد، ماکارونی مناسب گیاهخواران علاوه بر تأمین انرژی، مواد مغذی مورد نیاز افراد گیاهخوار را نیز مهیا میسازد. این پاستا برای اولین بار در ایران و توسط شرکت صنعتی زرماکارون با ویژگیهای منحصر به فرد تغذیهای فرموله شده است و منبع مناسب امگا 3 گیاهی، ویتامین B12 و روی میباشد. در این محصول از امگا 3 گیاهی با منشأ تخم کتان استفاده شده است. امگا 3 ممکن است در سلامت ذهن، چشم و كاهش بيماريهاي قلبي- عروقي تأثیرگذار باشد. خستگی، ریزش مو، ضعف تمرکز، احتمال بروز بیماریهای قلبی و عروقی از علائم کمبود امگا 3 در بدن میباشند. از آن جایی که فرآوردههای حیوانی از منابع اصلی دریافت عنصر روی میباشند و روی موجود در مواد غذایی گیاهی نیز نسبت به مواد غذایی با منشأ حیوانی دارای مقدار جذب پایینتری است، بنابراین افراد وگان به شدت در معرض خطر کمبود روی میباشند. کمبود روی میتواند در بدن منجر به تضعیف سیستم ایمنی و همچنین اختلال در سلامت پوست و مو شود. ویتامین B12 برای تکثیر سلولی و عملکرد مناسب سیستم عصبی بدن ضروری میباشد. این ویتامین در تولید رشتههای عصبی و مغز استخوان نقش مهمی دارد. ویتامین B12 توسط میکروارگانیسمهای موجود در روده حیوانات سنتز و متعاقب آن در بافتهای بدن آنها وارد میشود. منبع این ویتامین عمدتاً فرآوردههای حاصل از حیوانات گیاهخوار (نظیر گوشت، تخم مرغ و شیر) میباشد. بنابراین احتمال کمبود ویتامین B12 در افراد گیاهخوار به شدت وجود دارد به همین منظور اسپاگتی وگان زرماکارون حاوی تخم کتان گیاهی، روی و ویتامین B12 کلیه نیازهای تغذیه ایی این گروه از افراد را شامل میشود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.