نان موزی وگان

توضیحات

نان موزی وگان، یک تست کامل، گیاهی و مقوی به شمار می‌رود که اخیرا بین افراد مختلف خصوصا افراد وگان و وجترین طرفداران بسیاری پیدا کرده است.

مشخصات

مصرف کننده

نوع طبخ غذا

تنوری

نوع سرو

سرد

میزان کالری

پر کالری

تعداد نفرات

80

زمان آماده سازی

2 دقیقه

ترکیبات

بذر کتان: 2 قاشق غذاخوری
شیر بادام: سه چهارم فنجان
شکر: سه چهارم فنجان
روغن کانولا: یک سوم فنجان
عصاره وانیل: 1 قاشق چایخوری
آب: 5 قاشق غذاخوری
موز رسیده: یک و یک دوم فنجان
آرد گندم سبوس دار: 2 فنجان
بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری
نمک: یک دوم قاشق چایخوری
شکلات تلخ: یک دوم فنجان

دستور پخت

مرحله اول: فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
مرحله دوم: آب، دانه کتان را در یک ظرف بگذارید تا چند دقیقه بماند.
مرحله سوم: شیر بادام، شکر، روغن، وانیل، مخلوط دانه کتان را در یک کاسه کاملا هم بزنید
مرحله چهارم: آرد، بیکینگ پودر، دارچین، نمک را در یک کاسه مخلوط کنید
مرحله پنجم: مواد تر را در مواد خشک هم بزنید تا مخلوط شوند.
مرحله ششم: چیپس شکلات را اضافه کنید
مرحله هفتم: مخلوط را به قالب نان  (حدود 12 در 20 سانتیمتر) که از قبل چرب شده اضافه کنید.
مرحله هشتم: قالب نان را به مدت یک ساعت در فر بگذارید تا به رنگ قهوه‌ای درآید
نکته: این نان با دارا بودن بذر کتان و روغن کانولا منبع خوبی از چربی امگا 3 است.

پرسش/پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید
preloader