موس توفو و توت فرنگی
توضیحات
اگر به دنبال دسری جدید و گیاهی هستید که در مهمانی بعدی درست کنید، موس توفو و توت فرنگی همان چیزی‌ست که به دنبال آن می‌گردید.
مشخصات
ترکیبات
توفو ابریشمی:350 گرم
چیپس توت فرنگی: 30 گرم
شربت افرا: یک و یک دوم قاشق غذاخوری
دستور پخت
مرحله اول: توفوی ابریشمی را در ظرفی بریزید و هم بزنید تا یکدست و کرم رنگ شود.
مرحله دوم: چیپس توت فرنگی را آسیاب کنید تا به صورت پودر در آید.
مرحله سوم:شربت افرا و پودر توت فرنگی را به توفو اضافه کرده و مخلوط کنید. آنرا بچشید و در صورتی‌که نیاز بود بر حسب سلیقه میزان مواد را افزایش دهید.
مرحله چهارم: مخلوط را در کاسه‌های کوچک ریخته و در یخچال بگذارید
