گرانولا بار پسته و زغال اخته

جو: 2 فنجان
پسته خام خرد شده: 1 فنجان
زغال اخته خشک: 1 فنجان
دانه چیا: 1 قاشق غذاخوری
کره گیاهی: یک چهارم فنجان
شیره: یک چهارم فنجان
شکر قهوه‌ای: یک سوم فنجان
عصاره وانیل: یک دوم فنجان

مرحله اول: یک سینی نسبتا بزرگ که قابل جاسازی در یخچال باشد را با کره چرب کنید.
مرحله دوم: در یک کاسه بزرگ، جو، پسته، زغال اخته و دانه چیا را با یکدیگر مخلوط کنید.
مرحله سوم: در یک ظرف دیگر کره، شیره، شکر قهوه‌ای را بر روی حرارت متوسط بگذارید تا حباب بزند. سپس درجه حرارت را کم کنید تا به مدت 2 دقیقه دیگر بپزد. سپس وانیل را اضافه کرده و آنرا از حرارت بردارید.
مرحله چهارم: مواد مرحله 2 و 3 را کاملا با هم مخلوط کنید.
مرحله پنجم: موارد را به صورت مستطیل با ضخامت دو سانتی متر روی سینی پهن کنید و آنرا در یخچال قرار دهید.
مرحله ششم: بعد از یکساعت آنرا از یخچال بیرون آورده و به صورت نوار مستطیلی برش بزنید و نوش جان کنید.