خوراک سوسیس انگلیسی

توضیحات

خوراک سوسیس انگلیسی دستورالعمل ساده‌ای دارد و تنها با انجام چند مرحله می‌توانید از طعمی خوشمزه لذت ببرید.

مشخصات

مصرف کننده

دسته‌بندی غذا

غذای اصلی

نوع طبخ غذا

آب پز

نوع سرو

گرم

میزان کالری

پر کالری

تعداد نفرات

4

زمان آماده سازی

45 دقیقه

ترکیبات

سوسیس وگان: 8 عدد

پیاز قرمز: 2 عدد

سیر : 4 حبه

پاپریکا: 1 قاشق چایخوری

برگ بو: 2 عدد

آویشن : 2 قاشق چایخوری

رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری

هویج: 600 گرم

گوجه فرنگی: 400 گرم

آب سبزیجات : 350 میلی لیتر

لوبیا سفید: 250 گرم

دستور پخت

مرحله اول: در یک ماهیتابه بزرگ به میزان کافی روغن بریزید و سوسیس‌ها را بعد از داغ شدن روغن روی حرارت متوسط در آن قرار دهید تا سرخ شوند. 

مرحله دوم: پیازها را در یک ظرف دیگر همراه روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شوند.

مرحله سوم: سیر له شده، پاپریکا و برگ بو را به پیاز اضافه کرده و به مدت یک دقیقه کاملا تفت دهید.

مرحله چهارم: رب گوجه فرنگی را داخل آن بریزید و دوباره خوب مخلوط کنید.

مرحله پنجم: آب سبزیجات، هویج، گوجه‌فرنگی خرد شده و آویشن را  اضافه کرده و بگذارید تا به جوش آید، سپس حرارت را ملایم کنید.

مرحله ششم:  سوسیس‌ها را داخل آن بریزید. به مدت 20 دقیقه بدون درپوش بگذارید تا کامل بپزند.

مرحله هفتم: لوبیاها را داخل آن بریزید و 10 دقیقه دیگر بجوشانید.

مرحله هشتم: نمک و فلفل را اضافه کرده و غذای خود را با نان یا پوره سیب زمینی سرو کنید

پرسش/پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید