پیتزا سبزیجات

خمیر پیتزا: 2 عدد
پیاز رنده شده: 1 عدد
پنیر پیتزا پروسس: 200 گرم
سیب زمینی پخته: 1 عدد متوسط
ذرت: نصف لیوان
قارچ: 6 عدد
فلفل دلمه ای خرد شده: 1 عدد
گوجه فرنگی رنده شده :1 عدد
سس گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
روغن : به میزان لازم
نمک و فلفل : به میزان لازم

مرحله اول: فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.
مرحله دوم: برای درست کردن پیتزا باید سس پیتزا را درست کنید، در یک تابه مقداری روغن بریزید و پیازهای رنده شده را داخل روغن داغ شده تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
مرحله سوم: به پیاز تفت داده شده رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید.
مرحله چهارم: سیب زمینی پخته شده را له کنید و به سس تفت داده شده اضافه کنید و مقداری نمک و فلفل روی آن بپاشید.
مرحله پنجم: قالبتان را چرب کنید و خمیر پیتزا را در آن قرار دهید.
مرحله ششم: روی خمیر مقداری از سس و روی آن کمی پنیر بریزید. قارچ حلقه شده را به همراه فلفل دلمه ای و ذرت روی خمیر بچینید و در آخر پنیر پیتزا را روی مواد بپاشید
مرحله نهایی: پیتزا را داخل فر از قبل گرم شده به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا خمیر پیتزا بپزد و پنیر روی آن طلایی شود.