رفتن به محتوای اصلی

کمپوت مخلوط چیپس میوه

مشخصات

مصرف کننده

دسته‌بندی غذا

دسرها

نوع طبخ غذا

بخار پز

نوع سرو

سرد

میزان کالری

پر کالری

تعداد نفرات

8

زمان آماده سازی

35 دقیقه

ترکیبات

آلو خشک: 1 فنجان
زردآلو خشک: 1 فنجان
کشمش: 1 فنجان
شکر: یک دوم پیمانه
گردوی درشت خرد شده : یک چهارم فنجان
پوست لیمو رنده شده: یک قاشق چایخوری
میخک: دو حبه کامل

دستور پخت

مرحله اول: در یک قابلمه آلو، زردآلو و کشمش خشک را اضافه کرده و آب اضافه کنید تا روی آنرا بپوشاند.
مرحله دوم: قابلمه را بر روی حرارت بگذارید تا جوش آید بعد حرارت را کم کرده و درب قابلمه را بگذارید تا به مدت 15 دقیقه بجوشد. هر از گاهی آنرا هم بزنید.
مرحله سوم: شکر، پوست لیمو و میخک را اضافه کنید و بگذارید تا شکر کاملا حل شود.
مرحله چهارم: به مدت 10 تا 15 دقیقه بگذارید و هم بزنید تا میوه‌ها نرم شود. این کار را تا وقتی ادامه دهید که شربت غلیظ شود.
نکته:
می‌توانید بر حسب سلیقه از میوه‌های خشک دیگر مثل سیب، انجیر، هلو هم برای تهیه کمپوت استفاده کنید.

پرسش/پاسخ

دیدگاهی ثبت نشده است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.