رفتن به محتوای اصلی

مشخصات

مصرف کننده

دسته‌بندی غذا

دسرها

نوع طبخ غذا

بخار پز

نوع سرو

سرد

میزان کالری

پر کالری

تعداد نفرات

4

زمان آماده سازی

120 دقیقه

ترکیبات

خرمای بدون هسته: نیم کیلو
آب: یک لیتر

دستور پخت

مرحله اول: خرما را خرد کرده و به مدت 20 دقیقه در آب بجوشانید. بعد از گذشت این زمان آب آنرا خارج کنید.
مرحله دوم: خرما جوشانده شده را با یک لیتر آب بر روی حرارت ملایم به مدت یکساعت بپزید.
مرحله سوم: مخلوط را بعد از خنک شدن با یک پارچه تنظیف کاملا صاف کنید.
مرحله چهارم: مایع حاصل را در یک قابلمه ریخته و به مدت 45 دقیقه با حرارت ملایم با درب باز بجوشانید تا غلیظ شود.

پرسش/پاسخ

دیدگاهی ثبت نشده است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.